СКУМБРИЯ ФАРШИРОВАННАЯ !!! БЕЗУМНО ВКУСНО!!!

РЕЦЕПТ: скумбрия свеже мороженная 1 шт 500- 600 гр , желатин 20 гр , соль и перец по вкусу , морковь 200 гр , лук 100 гр ,яйца 2 шт ,сладкий перец(или огурец кислый) маринованный, . Завернуть в пищевую пленку и варить 30 мин. Положить под пресс на 6-8 часов в холод.