Сгущенка как в магазине, всего из двух ингредиентов. Оказалось сделала мало, съели моментально.

Как сварить сгущенку дома. Классический рецепт сгущенки. Вкусная домашняя сгущенка без всяких консервантов. Делала первый раз, поэтому взяла всего пол литра молока и высчитала сколько нужно других ингредиентов на этот объем. Получилась настоящая вкусная сгущенка.

Для приготовления сгущенки понадобится:
молоко домашнее - 3 литра
сахар - 1 кг
сода, погашенная уксусом - 1 ч.л.

Варить на среднем огне, часто помешивая. Стоит учесть, что готовая сгущенка слишком особо и не плюхает, поэтому лучше не переваривать, смотрите подробнее в видео.

Салаты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXsLN8Cgcy5eM6ckhZi3RN1

Бутерброды:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWwRcWXMr8MP_kI6rZ_5T1N

Закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUVyMx7mDvoZd9xPIzDzqR_

Сладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRUDSa6xDECmcp_z4-xRRMla

Вторые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWH9gDLtZvua8Ues7bAD-3C

Заготовки на зиму:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWBXxl3YG_RHzKESPnNwa5p

Горячие первые блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWTC_G9vPTAhyMig9siKodk

Несладкая выпечка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRX37p_oX4mc-26APQLv-K7C

Десерт:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWGtxPTw0QoOLz6jhX4I0rw

Легкий завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXulFpQMF0Mphvl5J0LpKHU

Блины, оладьи, пышки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWWtghtr8ZLzUF5hoyerfRA

Как солить рыбу:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRWznxiRMzQzw4p67Hgfa92h

Как солить сало: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXFj5Y3DkcvnMEXDdAeOi9K

Торты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRU3rcgTOMtJiWo4RJRpddKM

Каши:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXdOVDZ6PK8XMAcwvzNgoqD

Холодные супы и окрошка:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL9jTU_R7ABRXMNBkjT_pfEvZ_MK6UxjAk