СВЕКОЛЬНАЯ ИКРА Пальчики Оближешь. Салат из Свеклы. Идеально на Завтрак, Обед и Ужин.Постное блюдо

Как Очень Вкусно приготовить СВЕКЛУ, не останется ни ложки!

2-3 свеклы (600-700г)
1.5 ст.л растительное масло
50 мл воды
1 лук репчатый
1 морковь
1/2 перец красный болг.
1 ст.л томатной пасты + 200 мл воды
кориандр, соль, перец по вкусу
1 ст.л сахара и немного уксуса по желанию
2-3 зубчика чеснока
свежая кинза или петрушка для подачи

2-3 beets (600-700 g)
1.5 +1.5 tbsp vegetable oil
50 ml of water
1 onion
1 carrot
1/2 bell pepper
1 tbsp tomato paste + 200 ml of water
coriander, salt, pepper to taste
1 tbsp sugar optional
2-3 cloves of garlic
fresh cilantro or parsley for serving