Салат Цезарь с курицей | Рецепт соуса Цезарь

Сегодня приготовлю любимый салат многих людей - салат Цезарь с курицей и сухариками. Покажу как я готовлю домашний соус для салата Цезарь.

Ингредиенты:

Филе куриной грудки + приправа для курицы + растительное масло
Помидоры черри
Салат Айсберг
Сыр Пармезан

Сухари:
Батон нарезной + растительное масло (20-30 мл.) + чеснок (2-3 зубчика) + немного копченой паприки

Соус:
Яйца перепелиные - 8 шт.
Масло оливковое или растительное (можно смешать) - 140 мл.
Горчица - 0,5 ч.л.
Соевый соус - 20 мл.
Сыр Пармезан - 20 г.
Килька пряного посола - 4 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Сок половины лимона

Салат Цезарь с курицей | Рецепт соуса Цезарь
#цезарь #салатцезарь #салат