Салат с курицей и грибами жареными: от рецепта гости в ВОСТОРГЕ

Привет! Рецепт салата с курицей и грибами не оставил равнодушным даже детей за праздничным столом. И теперь такой салат я готовлю и в обычные дни. Обязательно попробуйте. Сочетание ингредиентов интересное, а вкус насыщенный.
Количество корейской моркови в салате регулируйте по своему вкусу. Я добавила целую упаковку (300 граммов). Но можно и 270. И обязательно слейте лишний сок от моркови.
Куриную грудку для салата берите среднего размера.