Салат Мужской Каприз, самый простой и вкусный рецепт

Салат сделан из нескольких рецептов мужских салатов) ну или как они там называются, мужской каприз, мужские слёзы)

Ингредиенты (пропорции не соблюдала, всё на глаз и на вкус) :

Куриное филе

Салатный лук

Маринованные грибы

Картофель

Яйца

Зелень

Специи

Майонез 2 ст.л

Горчица 1 ч.л.

Что бы куриное филе было сочным и очень вкусным, готовлю его вот таким способом.

Натираю любимыми специями и солью. На капле растительного масла обжариваю на среднем огне около 2х минут с каждой стороны.

Затем заворачиваю в фольгу и отправляю в разогретую духовку до 200 градусов, на 8-10 минут, в зависимости от размера. Через это время выключаю духовку и не открываю час. Мясо доходит и остаётся очень сочным. Пойдёт и в салат, и как горячее и вместо колбаски на хлеб.

Для салата отварить яйца, картофель.

Картофель натереть на крупной тёрке, яйца и филе нарезать кубиком. Грибы в зависимости от размера, тоже нарезать.

Сладкий лук нарезать перьями. Если лук горчит, залить его кипятком или замариновать, это уже по вкусу. У меня лук очень сладкий, оставила как есть.

Смешать майонез и горчицу, заправить салат. Украсить укропом.

Приятного аппетита друзья.