Салат из молодой капусты с морковью | Быстрые салаты | Рецепты Салатов

Салат из молодой капусты с морковью | Быстрые салаты | Рецепты Салатов
Салат прекрасно хранится в холодильнике 2-3 дня. Это очень удобно, если вы планируете, например, приготовить праздничный стол. В этом случае заправить салат из капусту можно непосредственно перед подачей.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 небольшой кочан ранней капусты
4 средние морковки
5 перьев зеленого лука
1 маленький пучок мяты
соль, свежемолотый черный перец
Для заправки
1 ч. л. молотой зиры
1-2 ч. л. сахара (по желанию)
1/2 стакана майонеза
2 ст. л. лимонного сока