растительноядные VS всеядные Как питались наши предки?

Веганство и вегатерианство - это модные тенденции или нам привычна и полезна растительная пища, богатая клетчаткой. Поговорим немного про историю, вспомнить культуру постов и как разнообразны были блюда на Руси: щи, каши, мочение и квашение, кисели, затирухи, гороховые каши, орешки и грибы - эти продукты и блюда исконно веганские. Мало кто мог позволить себе содержать корову, а молоко у животных отбирали далеко не круглый год, куры же несутся с перерывами, поэтому упор был на растительное питание. Было бы здорово этот упор вернуть)

Я не веган, я только учусь

код для скидки при покупках на iherb: ZER0012