Просто приготовьте это блюдо, не нужно лепить пельмениили манты/Рулеты из теста с фаршем и овощами

Всем привет и добро пожаловать на мою кухню!!!
Приготовим просто восхитительные рулеты с фаршем на овощной подушке, это блюдо прекрасно заменит пельмени или манты, вам не нужно будет часами лепить их, всё готовится намного быстрее, а вкус просто потрясающий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто:
3 стакана муки
1 стакан кипятка
3 ст.л растительного масла
1 ч.л соли

Готовое тесто кладём в пакет и оставляем на столе на 20-30 минут.

Начинка:
600г фарша
1 лук
2 зубчика чеснока
пол стакана воды
соль, перец по вкусу

Овощная подушка:
1 лук
1 болгарский перец
2 моркови
2-3 ст.л. томатного соуса (или нарезанные помидоры)
растительное масло для жарки овощей

Выкладываем рулеты на готовые овощи, заливаем водой с небольшим количеством соли до середины рулетов, накрываем крышкой и тушим минут 25 на среднем огне

Всем приятного аппетита!!!

❗Наш семейный канал : Наша жизнь в Германии!
https://www.youtube.com/c/NashajiznivGermanii/videos