ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ // РЕЦЕПТ // ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НАШЕЙ СЕМЬИ

Здравствуйте, дорогие друзья!
Делюсь рецептом пирога, который часто готовлю для своей семьи.

ВРЕМЯ С ДЕТЬМИ. ВОСКРЕСНЫЙ ВЕЧЕР. МЯСНОЙ ПИРОГ. https://youtu.be/EGK0VmdSrGs

Рецепт " Пирог с мясом и картошкой", любимое блюдо нашей семьи:

Для начинки:
картофель - 5 шт.,
лук- 5 шт.,
филе куриной грудки (можно говядину)- 400 г.,
соль, перец -по вкусу.

Для теста:
сметана - 500 г.,
майонез - 2-3 ст. л.,
сахар - 1 ст.л.,
соль - 1 ч.л.,
сода- 0,5 ч.л. (гашенная уксусом),
подсолнечное масло - 3 ст.л.
мука - 500 г. (+/-).

Главное не забивать тесто мукой, чтобы оно было мягкое и ароматное даже при длительном приготовлении и не было тугим при выпечке .

Ангела за трапезой!