Очень вкусные рулетики из баклажанов! Простая и быстрая закуска для праздничного стола и не только!

В нашей семье все с удовольствием едят баклажаны, поэтому я их часто готовлю на праздник и не только. Этот рецепт классического варианта и наверняка многим знаком, но есть у меня несколько других необычных рецептов из баклажанов, которыми я поделюсь в последующих моих видео.

Ингридиенты:
2-3 баклажана,
1-2 помидора,
1-2 зубчика чеснока,
майонез, зелень, соль,
растительное масло для жарки.