Очень вкусная аджика которую не купить в магазине

@Ольга Уралочка live

Рецепт болгарский перец -3 кг
Помидоры -3 кг
Чеснок -500 гр
Стручковый острый перец по - вкусу
Соль каменная крупная - 3 ст сожки попробуйте по вкусу
Сахар 8-9 ложка ( пробуйте добавляйте по вкусу)
Кориандр - 3ст ложки с горой
Чёрный перец -1 ч ложка
Красный остры перец -1 ч ложка
Уксус 70% - 3 ч ложки