ОСТРИ ოსტრი: ГРУЗИНСКОЕ НАИВКУСНЕЙШЕЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ МОЖЕТ ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ МОЙ МУЖ!

“Остри” - так называют это великолепное, ароматное и очень сытное грузинское блюдо, которое очень популярно в Грузии, и в моей семье тоже, о чем говорит заглавие сегодняшнего моего видео рецепта.
Слово “остри” очень похоже на “острый”. Случайность? И да, и нет. Фактически, в классическом варианте, блюдо должно бысть острым, но можно приготовить по вашему вкусу, используя меньшее количество перца и сохраняя остальные “критерии” блюда Остри ოსტრი.
Главное достоинство этого блюда заключается не только в незабываемом вкусе, в мини-списке ингредиентов, но и в том, что его можно приготовить из любого мяса, даже из вчерашнего другого блюда, или же заранее свареного.
Поэтому некоторые называют Остри ოსტრი едой следующего за застольем дня.

#На_кухне_у_Мери #остри #Грузинская_кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мясо говяжье - 1 кг.
Лук - 4 головки.
Чеснок - 3 зубчика.
Кореандр (или семена кинзы) - 0,5 чайн.ложки.
Перец острый стручковый - 1.
Помидоры в собственном соку - 500 гр.
Масло растительное - 2-3 столовой ложки.
Соль - по вкусу.

ССЫЛКИ РЕЦЕПТОВ И БЛЮД КОТОРЫЕ БЫЛИ ПОКАЗАННЫ В ВИДЕО :
:
ОСТРИ (первое видео) https://www.youtube.com/watch?v=nYl_6h2ha48
ЧАШУШУЛИ https://www.youtube.com/watch?v=ppMv7L2r2mY
ЧАШУШУЛИ https://www.youtube.com/watch?v=ax7bqOGMIoE
ШОТИС ПУРИ (ХЛЕБ ) https://www.youtube.com/watch?v=lQEKf5N_s28
ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ https://www.youtube.com/watch?v=F6e6-LDjBaw
СОЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ https://www.youtube.com/watch?v=DJRvkAj1hog
СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ И ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ
https://www.youtube.com/watch?v=xJwmblragyk
ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР https://www.youtube.com/watch?v=qqnMGTULkNo
АДЖИКА https://www.youtube.com/watch?v=wk8mamKtwpQ



СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149
Телеграмм: https://t.me/Na_kukhne_u_Meri
Яндекс Дзен: https://bit.ly/36aJklH
rutube.ru: https://rutube.ru/channel/23809166/

СМОТРИТЕ ВИДЕОКЛИПЫ МОЕГО СТАРШЕГО СЫНА (собственная композиция):
https://youtu.be/Y4swygFAmTE
https://www.youtube.com/watch?v=cF2PB...

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ