ОКРОШКА/ ХОЛОДНЫЙ СУП

✅Огурец–1 шт.
✅Яйца–5 шт.
✅Картофель–4 шт.
✅Колбаса–грамм 300
✅Редис–4 шт.
✅Зелень (укроп, лук)
✅Квас
Нарезать всё соломкой, перемешать. Посолить по вкусу, заправить сметаной с майонезом 1:1 порционно. Можно горчицы добавить. Залить квасом.
Приятного аппетита!)