ОГНЕННАЯ ИНДЕЙКА С ГРИБАМИ | HOT TURKEY WITH MUSHROOMS

Инредиенты/ Ingredients:

* Мясо птицы - 500 гр. / Chicken (Turkey) - 500 gr.
* Шампиньоны - 300 гр. / Champignon - 300 gr.
* Бекон - 100 гр. / Bacon - 100 gr.
* Коньяк - 50 мл. / Brandy - 50 ml.
* Розмарин - 4 веточки / Rosemary - 4 p.
* Соль,перец - по вкусу / Salt, pepper
* Чеснок - 2 зубчика / Garlic - 2 p.