Немецкий картофельный салат с колбасой.

Всем привет!

В сегодняшнем видео готовлю немецкий салат в упрощенном варианте (по-русски, добавила то, что нашла в холодильнике). Готовится быстро и просто, продукты не дорогие. Ингридиентов мало, но салатик получается вкусным и сытным.

Картофель 500 г
Лук 1 шт
Соленый огурец 2 шт
Колбаса 150 г (сосиски, сардельки, грудинка - любые мясные продукты)
Вода 100 мл
Соль 1/2 чай лож
Уксус 9% 1 стол лож

Картофель почистить и отварить на пару 40 минут. На пару картофель получается гораздо вкуснее, чем в воде. Но если нет таклй возможности, сварить можно и в воде, и в мундире, как угодно.
Лук порезать перьями либо полукольцами. Добавить соль, воду и уксус. Оставить мариноваться минут на 20-30.
Огурец порезать кружочками.
Колбасу нарезать любыми кусочками и слегка обжарить.
Собираем салат: в миску кладем картофель, жареную колбасу, маринованный лук (без жидкости), и огурец. Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Сотрудничество pretsepty@bk.ru
Яндекс-кошелек 410014559289487

#немецкийсалат #картофельныйсалат #блюдаизкартофеля #картошка #простыерецепты #экономноеменю #быстрыйрецепт