НЕЖНЫЙ и БАРХАТНЫЙ салат "БЕЛОЧКА"Рецепт советских времен.

Этот салат был очень любим в советское время. Как правило; без этого салата не обходилось не одно застолье.
Плавленые сырки и яйца были в свободном доступе. Вот на основе этих двух составляющих и родился этот незатейливый салатик.
Но даже в таком простом саоате есть свои секретики. Так, кусочек сливочного масла придаст салату " бархатистость" и нежность.Чеснок можно конечно не добавлять, но как показывает многолетняя практика - чеснок в такой закуске лишним не будет.