Нежнейшее мясо в сливочно-овощном соусе. Тушу свинину только по этому рецепту. Вкусное блюдо

Потребуется
400 г. свинины
2 морковки
3 луковицы
2 болгарских перца
1 помидор
70 мл. воды
70 г. сливочного масла
0,5 ст.л. соли
0,5 ст.л. приправ для мяса
1 ст.л. бальзамического уксуса (по желанию)
2 лавровых листа
несколько горошин перца