Мясо По-Французски для большой семьи. Простое, но Безумно Вкусное Блюдо!

Безумно вкусное Мясо По-Французски запеченое в духовке слоями. Готовлю для большой семьи из свинины и картофеля, без использования майонеза.
=========================================
Ингредиенты:
Картофель ------------------------------------ 2 кг.
Мясо свинины ------------------------------ 1,5 кг.
Лук репчатый -------------------------------- 2-3 шт.
Сыр Моцарелла ---------------------------- 300 гр.
Молоко ------------------------------------------- 500 мл.
Сметана ------------------------------------------ 300 мл.
Хмели-сунели -------------------------------- 1 ч.л без горки
Соль Адыгейская -------------------------- по вкусу.
Перец черный молотый --------------- по вкусу.
Барбарис сушеный ----------------------- 1 щепотка
Базилик (или розмарин)--------------- 2-3 листочка
=========================================
#мясо #мясопофранцузски #мясовдуховке #мясоскартошкой #мясоскартошкойвдуховке #картошкавдуховке