Легкий и вкусный СУП Суен тон Мян Пяр | Готовим с Dungan Food

Легкий и вкусный СУП Суен тон Мян Пяр | Готовим с Dungan Food

Суен-кислый
Тон-жидкость,жидкий
Мян-тесто,мука
Пяр-пластинки теста (уменьшительно,ласкательно)
Тесто:
250 гр муки
115-120 гр воды
4-5 гр соли
Количество остальных ингредиентов по желанию:
1. Мясо(от количества мяса будет зависеть насыщенность супа)
2. Лук
3. Чеснок
4. Томат домашний или томат паста
5. Свежий красный перец(если нет,можно молотый)
6. Лапиза (сушёный красный перец,по желанию)
7. Уксус
8. Вода
9. Зелень: кинза, укроп (немного), перо зелёного лука

В этот суп,вместо "мянпяр", можно использовать раскатанное и нарезанное тесто: лапшу,ромбики или квадратики:
6 способов нарезки лапши: https://youtu.be/_WQKsLUTmSc

Готовим с Dungan Food: https://www.youtube.com/playlist?list=PLolQIijI5e6e8UGUyGrQRLTlG_rytISKC

холодный салат из баклажанов https://youtu.be/_WQKsLUTmSc

холодный салат из отварного картофеля https://youtu.be/7ssrKfGljL8

салат из помидоров и огурцов https://youtu.be/z12rOdH0UMI

Домашний хлеб Гуоке: https://youtu.be/zvUdMucQHbE

сладкий десерт из риса: https://youtu.be/FbjulrQgDbI

жаренный Джусай с блинчиками: https://youtu.be/W0FBtbd-7Ag

как приготовить Дунганский уксус: https://youtu.be/LaZK0e8wqaM

Как приготовить Лазу: https://youtu.be/FhiPOvRaTWQ

#DunganFood #ДунганскаяКухня #ГотовимСDunganFood