ЛАЗДЖАН

ЛАЗДЖАН УЙГУРСКАЯ ОСТРАЯ АДЖИКА
=====================================
Острый перец мелкого помола- 2 ст. ложки
Острый перец крупного помола - 2 ст. лож
Чеснок - 3 зубчика
вода тёплая - 80 мл
масло растительное - 100 мл
щепотка соли
уксус 70 % - 1.4 ч.ложки

Хранить в баночке холодильнике несколько месяцев