Крем Дипломат Крем Пломбир со Вкусом Мороженого./cream like ice cream

Сегодня будет рецепт вкуснейшего крема "Дипломат" его еще многие называют кремом "Пломбир" за его потрясающее сходство по вкусу с подтаянным мороженым. Крем такой же сливочный, нежный, легкий и воздушный. Чтобы он был стабильный и не растекался на ваших изделиях нужно придерживаться некоторых нюансов, о которых я расскажу в этом видео по ходу приготовления.
Такой крем замечательно подойдет для прослаивания коржей для наполеона, медовика, молочной девочки. А так же в качестве начинки для эклеров и других десертов.
______________________
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко 500 мл.
яйцо 1 шт+2 желтка
сахар 180 гр.
кукурузный крахмал 50 гр.
ванильный сахар 2 ч.л.
сливки 33-35% 500 мл.
сахарная пудра 40 гр.
сливочное масло 100 гр.
________________________
INGREDIENTS
milk 500 ml.
1 egg + 2 yolks
sugar 180 gr.
corn starch 50 gr.
vanilla sugar 2 tsp
cream 33-35% 500 ml.
icing sugar 40 gr.
butter 100 gr.
__________________________
ПРОХОДИТЕ ПО ССЫЛКАМ НА ПЛЕЙЛИСТ, ЧТОБЫ ПОСМОТРЕТЬ ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ
✔️САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=kFfSV...
✔️СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (КОНДИТЕРСКАЯ)https://www.youtube.com/watch?v=Ai-Lh...
✔️ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН)https://www.youtube.com/watch?v=I5-by...
✔️ЗАКУСКИ ,БУТЕРБРОДЫ, ПЕРЕКУС https://www.youtube.com/watch?v=PtAPI...
✔️ЗИМНИЕ СУПЫ https://www.youtube.com/watch?v=e9yRj...
✔️ЗАКУСКИ НА ЗИМУ https://www.youtube.com/watch?v=8zUPF...
✔️ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=dacro...
✔️ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=5tYBs...
✔️ШОКОЛАДНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=HIli7...
✔️ТЕСТО РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=gC6RQ...
✔️БЕЗ ВЫПЕЧКИ . РЕЦЕПТЫ https://www.youtube.com/watch?v=uKTZh...
https://www.youtube.com/watch?v=PtAPI...
✔️ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=lYFew...
✔️ПЕЧЕНЬЕ https://www.youtube.com/watch?v=H0c68...

____________________________________________________
✔️Почта для связи Missiskalin@gmail.com
✔️Мой личный инстаграм https://www.instagram.com/katychayka/
✔️Инстаграм Кухня Вкусных Блюд https://www.instagram.com/kuhvkusblud/
✔️Мой канал ЯНДЕКС.ДЗЕН https://zen.yandex.ru/kuhvkusblud
✔️ В Одноклассниках https://ok.ru/group/57843717177585