Красивый Плов С Баклажанами / Beautiful Pilaf With Eggplants

Такой красивый и вкусный плов будет настоящей изюминкой праздничного стола. Плов с баклажанами.
Ингредиенты:
3-4 баклажана
300 г моркови
450 г риса
50 г сливочного масла
1 стакан растительного масла для жарки
1 ст.л. соли для риса и 1 ч.л. соли для овощей
2-3 зубчика чеснока для риса (можно без чеснока)
2 ч.л. паприки
1 ч.л. черного молотого перца
1/2 ч.л. сухого базилика или другие приправы на Ваш вкус
3 стакана бульона или воды для риса
2 луковицы
1-2 болгарских перца
200-250 г отварного любого мяса (бульон от варки мяса пригодится для риса)
Для украшения можно взять помидор, огурцы, зелень.
Или украшайте на Ваше усмотрение
Приятного аппетита!

Such beautiful and delicious pilaf will be the real highlight of the Holiday table. Pilaf with eggplants.
Ingredients:
3-4 eggplants
300 g of carrots
450 g of rice
50 g of butter
1 cup of vegetable oil for frying
1 tbsp. of salt for rice and 1 tsp. of salt for vegetables
2-3 garlic cloves for rice (can be without garlic)
2 tsp. of paprika
1 tsp. of ground black pepper
1/2 tsp. of dry basil or other seasonings to your taste
3 cups of broth or water for rice
2 onions
1-2 bell peppers
200-250 g of any boiled meat (the broth from cooking meat will be used for rice)
For decoration you can take a tomato, cucumber, greens.
Or decorate at your discretion.
Enjoy your meal!

Playlist: "Салаты. Salads." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5P4nA7W0XApX-LHaRnQJDQa

Playlist: “Рецепты из кабачков. Vegetable marrow recipes.” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5OxCQWPmPxlzp0cg6Y_JA5O

Playlist: “Рецепты из баклажанов. Eggplants recipes.” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5MUN6Dx2ySb1bLZNxMkOwce

Playlist: "Блюда Для Праздничного Стола. Dishes For Holidays." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5O55ApVmJ8ird-YFLD5aTs-

Playlist: “Рецепты С Яблоками / Apples Recipes” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5NojV80iRw0QsyD0GrIS8eo

Playlist: “Рецепты С Курицей / Chicken Recipes” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5N5r5i4bvLVXI6x5l6y0ZKN

Playlist: "Блюда из Мяса. Meat Dishes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5O0e9BX5fR2A0WA_xMrYcbi

Playlist: "Рецепты Из Печени. Liver Recipes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5OIPuIy-GrLny6k2WsMyWPQ

Playlist: "Рецепты Печенья. Cookies Recipes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5P060nGvjAKMOWIRJkRWLOq

Playlist: "Печенье. Торты. Вкусные Рецепты. Cookies. Cakes. Delicious recipes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5Pz61lD4lXIThv8dyD1r6vo

Playlist: “Пироги. Рецепты / Pies. Recipes” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5Nxgk-uGcIbsmDKEESCs0rK

Playlist: “Рецепты С Блинами. Pancakes Recipes.” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5NqFt9gOSrWF5Xcqy4iCDmU

Playlist: “Рецепты с рыбой. Fish recipes.” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5Npp-knJtNZcjxsFY6G-7Sv

Playlist: “Рецепты С Картошкой. Potato Recipes.” https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5PMCAo1RCTKnyg_xrWJvHEu

Playlist: "Рецепты с творогом. Cottage cheese recipes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5OqDaKMUSt0RDo8OpX2rPQ0

Playlist: "Casserole Recipes. Запеканки. Рецепты." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5NclfYwn2xIHJMPf3n3uLXV

Playlist: "Десерты. Desserts." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5MnULtwed3cfy_Sy0p9y7gr

Playlist: "Булочки. Buns." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5O-UdYZPXgVJjNWIoTKUIPY

Playlist: "Рецепты с тыквой. Pumpkin cooking recipes." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5MmKnEarQCPZKrWs7ZpbB8A

Playlist: "Полезные Знания Для Здоровья. Useful Knowledge For Health." https://www.youtube.com/playlist?list=PLsT15QCOrL5Nnm0tFSJji8MWaXhchDOBr

Interesting Culinary channel (Интересный кулинарный канал): https://www.youtube.com/user/1nika1001