Котлеты больше не жарю. Приготовить мясной рулет таким образом получится потрясающе и вкусно !!!

Ассалому алейкум дорогие друзья

Приготовить мясной рулет таким образом получится потрясающе и вкусно !!!

тесто
мука 250гр
разрыхлитель 1/4 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
сливочное масло 100гр
сметана 100гр
---------------------------------------------
начинка
говяжий жир 450гр
лук 2шт
соль 1 ст.л.
хлебные крошки 50гр
яйцо 1 шт
перец 1/4 ч.л.
паприка 1/2 ч.л.
кумин 1/2 ч.л.
выпекать 160-190 С 45-55 минут

Еще один мясной рулет
https://www.youtube.com/watch?v=zDNgxnIMeQs&t=2s

00:04
ТЕСТО
00:48
мясной рулет
01:55
Мясной рулет - подготовка
03:33
раскатать тесто
06:38
пирог с мясной рулетом готова