Классический рецепт винегрета.

Я думаю, что мало кого можно удивить винегретом. Но я все таки поделюсь рецептом классического винегрета, так, как его готовлю я.
К празднику 9 мая я решила приготовить исконно русский ужин. Он будет состоять из винегрета и полбы. В этом видео я покажу рецепт винегрета. Ну а в следующем поделюсь рецептом полбы с грибами.

200 г картофеля
200 г свеклы
90г моркови
Половина луковицы ( можно больше)
120 гр консервированного горошка
130 гр соленых огурцов
200 гр квашеной капусты.

Овощи (картофель, морковь, свеклу) заранее отварить и остудить, все нарезать средним кубиком. Посолить, поперчить по вкусу, заправить подсолнечным маслом. Дать настояться 30 минут и можно пробовать!

#винегрет #винегретрецепт #простыерецепты #винегретклассический #овощнойсалат