Картошка с мясом на ужин.3 вкуснейших ужина!

Я, наверно, никому Америку не открою, если скажу, что существует довольно простой способ приготовить вкусное блюдо из мяса и картошки.Сегодня приготовим сытное, вкусное и ароматное блюдо — картошку с мясом

✅Ребра с картошкой в томатном соке
● Ребра говяжьи - 1 кг
● Кориандр - 1 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Лук - 200 г
● Картошка - 600 г
● Томатный сок - 500 мл
● Прованские травы - 1 ч.л.
● Перец - 1/3 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.

Пошаговое приготовление:
1. Ребра смешать с кориандром, солью и перцем. Обжарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.
2. К ребрам добавить лук и тушить под крышкой 20 минут.
3. Добавить картошку и залить томатным соком со специями. Хорошо перемешать.
4. Тушить до готовности картофеля, около 30 минут.

✅Мясо под шубкой
● Картошка - 700 г
● Лук - 100 г
● Шампиньоны - 300 г
● Свиная корейка - 1 кг
● Соль - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Мука
● Помидор - 300 г (3шт.)
● Лук - 100 г
● Сыр - 150 г
● Сметана - 75 г
● Мацйонез - 75 г

Пошаговое приготовление:
1. Картошку отварите и сделайте пюре
2. Грибы обжарьте с луком.
3. Мясо нарежьте на куски и отбейте.
4. Мясо посолите, поперчите, обмакните в муку и выложите на противень.
5. Сверху мяса положите ломтики помидора, сверху - лук, грибы, пюре.
6. Завершающий слой - сыр с майонезом и сметаной.
7. Запекать в духовке 40 минут при температуре 180°C

✅Картошка с курицей в соево-медовом соусе
● Куриные бёдра - 5 шт.
● Приправы для курицы - 1/2 ч.л.
● Паприка копчёная - 1 ч.л.
● Перец - 1/2 ч.л.
● Соль - 1 ч.л.
● Картошка - 700 г
● Морковь - 100 г (1 шт.)
● Лук - 50 г
● Чеснок - 2 зубчика
● Вода - 100 мл
● Мёд - 1 ст.л.
● Кетчуп - 40 г
● Соевый соус - 45 мл (4 ст.л.)

Пошаговое приготовление:
1. К куриным бёдрам добавьте соль, перец, приправы для курицы и копчёную паприку. Перемешайте и жарьте курицу по 8 минут с каждой стороны.
2. Выложите курицу в миску и в оставшееся масло на сковороде выложите чеснок, лук, морковь и картошку. Перемешайте и жарьте 15 минут до румяной корочки.
3. Тем временем приготовьте соус из воды, мёда, соевого соуса и кетчупа.
4. Картошку залейте соусом и сверху выложите курицу. Готовьте еще 20 минут под крышкой.

=========================
#ужин #ужиннаскоруюруку #рецепты #чтоприготовитьнаужин #быстрыйужин #простойужин #вкусныйужин #обед #обеднакаждыйдень #чтоприготовить #простыерецепты #ужиндлявсейсемьи #ужиндлямужа #мясовдуховке