Картофель, запеченный со специями по - деревенски
Описание
Картофель, запеченный со специями
По - деревенски
Ингредиенты
Картофель - 1 кг., примерно 6 шт.,
Растительное масло - 40 гр.,
Чеснок - 3 зубчика,
Соль - 1 ч. л., без горки,
Перец свежемолотый,
Мускатный орех - 1/2 ч. л.,
Куркума - 1/3 ч. л.,
Розмарин щепотка.
Молодой картофель с кожурой, хорошо помыть. Нарезать на 8 долек.
Картофельные дольки выложить в кипящую воду и отварить, после закипания воды 4 минуты.
Далее выложить картофель в сито, на бумажные салфетки, чтобы удалить влагу.
В отдельной миске готовим маринад из специй. Растительное масло, мелко нарезанный чеснок, соль, перец, куркуму, мускатный орех и розмарин смешиваем.
Поливаем маринадом картофельные дольки. Оставляем на 10 минут.
Выкладываем картофельные дольки на противень, на пергаментную бумагу и выпекаем в разогретой духовке, 220 градусов, 20 - 25 минут.
Подача горячим с соусом, кетчупом, соевым соусом по вкусу.
Приятного аппетита!!! #картофельсоспециями#картофельподеревенски#alfisabakery#alfisabakeryufa#homebakery#рецепты#вкуснокушать#люблюготовить#готовлюипою#вкуснаяеда#люблюэксперименты#заготовки#пряники#торты#выпечка#булочки#пироги#домашняявыпечка#простыерецепты#идеиоформления#супы#торты#булочки#пироги#пирожные#рулеты#салаты#десерты#гарнир#капкейки#блины
Капкейки https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDMpa9PzcSb-WBWBmVhwZzN
Пирожные https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBQloeCz-Ws3ADgbALZ1TO4
Торты https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBKIdwO_9W2wOhuRU6iGlG_
Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDkAh6bspNeSNZQWSPoU4rL
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDyQCmqd03d1-9y9SgDQady
Способы формирования булочек https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBZgWpedVabDXGrW6Bt9Sad
Супы https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDHQutEwNYxBh2evWkUkNuY
Рыба https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PC067K02g3NwCKWS0zVQM57
Пироги https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PApvtPVBMb-qr3EGhsSPj_t
Горячие блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDAOcVfq9Kc6yIsc94WtaHr
Идеи оформления https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PD-YPMwoYZeyjh27YmuXCwN
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBPFwGnD2XO0XTBJaIvbxVI
Каши https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PAdLDx86caji39x3Nbmanv5
Гарнир https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PAMrIai0dDWxd51KmSww6Ub
Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PC6YKf4_E_AerApkwFV6zu7
Крема https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBXdIkA4Lhmc2MUn4xcjgv1
На заметку https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PAtURE_NN3iDRyG03IVnAX8
Заготовки https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBzPN27dcZXrskunuSyEh7F
Холодные закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PBoVEsBpeFeBiaCqR8C4bv6
Молочная кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDX9JCItk5Oq6dTAkr53dYS
Печенье https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCSci4jk09sliVJ_k39U92L
Напитки https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PD8tHR9luW9dM6XvRAx4DRZ
Тесто https://www.youtube.com/playlistb1PDMDSabNA
Рулеты сладкие https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCzgHcQ_Zf9wCOziQQjKiPk
Рулеты мясные https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCVXr0dqp4YlxaG-B-ARPG6
Блюда из картофеля https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDUz_uFEF5JEl5W9gsgs9ZK
Блины
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCTLlpCXjK-BE_oZmRs6YF4
Роллы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCynow6fm1PdYdNk272GjyJ
Кексы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDUqq_useaHvWXrGBctZBMH
Хлеб
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PCaNjAqc8atAdYoFIvttbf1
Срез торта
https://www.youtube.com/playlist?list=PLh9tRj4Rb1PDQoBHYzpeOI85iXHTPfssy