Карри с курицей, с цветами Кхе (Sesbania) и зеленью แกงแค (Каенг Кхе | Kaeng Khe)

Это блюдо из северной тайской кухни представляет из себя карри на водной основе с курицей и зеленью.
Гаенг кхэ (แกง แค) - одно из вездесущих блюд северного Таиланда, которое вы найдете в практически любом северном ресторане.
Это блюдо можно приготовить из курицы, свинины или даже лягушки, а также можно увеличить выбор свежих овощей, зелени и грибов.