Как приготовить царский холодный суп. Невероятная вкуснятина

Посмотрите продолжение https://www.youtube.com/playlist?list=PL3VcMvN2HrDt6i-aJBzjC7LZ6TIhkYCzY
Ботвинью когда-то называли царицей русских холодных супов. Сейчас её готовят не так часто. Этот летний суп всё-таки требует специальной закупки продуктов и не так прост, как обычная окрошка, но готовить его стоит – особено по проверенному рецепту от Ольги Сюткиной, знатока и историка русской кухни.