Казан кебаб в казане на костре (казан кабоб). Мясо тушеное с картошкой.

Казан кебаб в казане на костре (казан кабоб). Мясо тушеное с картошкой.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Говядина - 1,5 кг
➋ Картошка - 2 кг
➌ Масло растительное - 500 мл
➍ Зира - 2 ч.л.
➎ Перец черный - 2 ч.л.
➏ Паприка - 2 ч.л.
➐ Острый молотый перец - по вкусу
➑ Вода -200-300 мл
➒ Лук - для присыпки
❿ Зелень - для присыпки
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
00:22 - кухня с узбекским акцентом
02:23 - нарезаем лук и зелень
02:53 - едем на природу
03:33 - начинаем готовить
08:05 - дегустадзе
09:39 - неудачный дубль
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#казан#казанкебаб#блюдовказане