Испанская кухня. Приготовление рыбы

Естественно, это не только к испанской кухне относится. Для тех,кто снимает апартаменты и имеет возможность питаться лучше, чем в ресторанах)) Я не шучу. Один из быстрых рецептов приготовления рыбы. Находясь в отпуске, Вам нужно отдыхать, а не "париться" у плиты)) Получится реально круче и дешевле, чем в любом дорогом ресторане. Никаких специй ни в коем случае добавлять не нужно! Получите нежнейшее и вкуснейшее филе! Это моё мнение, конечно же)) Гарнир - на Ваше усмотрение, но лучше белый рис или салат (а можно и без него обойтись, прекрасным дополнением будет вино).