Заготовка полуфабрикатов☆Восемь новых идей☆Осетинские пироги☆Мясные гнезда

Всем большой привет и добро пожаловать на мой канал! Сегодня, я хочу представить вам новые идеи для заготовки полуфабрикатов.
Подписывайтесь на мой канал,ставьте лайки и не забудьте нажать на колокольчик,чтобы не пропустить новые видео!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
00:00 НАЧАЛО
00:40 ФАРШИРОВАНЫЕ ОВОЩИ
01:47 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
02:31 ТЕСТО НА БЕЛЯШИ И ПИРОГИ
03:07 БЕЛЯШИ
04:33 ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
06:24 ПИРОГ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ТЕСТОМ
08:05 ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
11:14 МЯСНЫЕ ГНЁЗДА
13:43 КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

✔ФАРШИРОВАНЫЕ ОВОЩИ
• Болгарский перец
• Баклажаны
• Мясной фарш 500 гр.
• Луковица 1 большая головка
• Рис 100 гр
• Соль
• Перец
• Кориандр
• Вода 100 мл

✔ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ
• Мясной фарш 500 гр.
• Лук две средние головки.
• Рис 80 гр.
• Капуста 200 гр.
• Соль 1,5 ч.л.
• Паприка 1 ч.л.
• Кориандр 1.ч.л.

✔ТЕСТО
• Мука 1 кг
• Кефир 900 мл.
• Соль 1 ч.л.
• Сахар 2 ч.л.
• Сода 2 ч.л.

✔БЕЛЯШИ
• Тесто на кефире
• Мясо 500 гр.
• Лук одна головка
• Вода 100 мл
• Соль
• Специи по вкусу

✔ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ
• Тесто на кефире
• Картофель 800 гр.
• Сыр 300 гр
• Соль
• Кориандр
• Перец

✔ПИРОГ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ТЕСТОМ
• Картофельное пюре 400 гр
• Мука 100 гр.
• Яйцо 1 шт.
• Куриная грудинка 1 шт.
• Грибы 200 гр
• Лук 1 головка

✔СОУС "БЕШАМЕЛЬ"
• Молоко 500 мл
• Слив.масло 80 гр.
• Мука 2 ст.л.
• Соль по вкусу

✔ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
• Куриное мясо с голени без кости 800 гр
• Лук 1 головка
• Шампиньоны 300 гр.
• Картофель отварной 3 средние головки
• Сыр 100 гр
• Соус "БЕШАМЕЛЬ" для смазывания
• Соль
• Специи по вкусу

✔МЯСНЫЕ ГНЁЗДА
• Мясной фарш 600 гр
• Лук 1 средняя головка
• Грибы 200 гр.
• Лук 1 головка (в начинку)
• Помидор 1 шт
• Сыр 100 гр
• Соус " БЕШАМЕЛЬ"

✔КУРИНЫЕ ТЕФТЕЛИ
• Куриная грудинка 2 шт.
• Лук 1 большая головка
• Соль
• Специи по вкусу
#Заготовкаполуфабрикатов#ВкусносЗарифой