ДЕШЁВЫЙ ХОЛОДНЫЙ КРЕСТЬЯНСКИЙ СУП ГАСПАЧО / GAZPACHO

#gozpacho #госпачо #холодныйсуп #окрошка #летнийсуп

Дорогие друзья!
Попробуйте приготовить этот прекрасный, испанский, крестьянский суп ГАСПАЧО.
Историю этого супа я рассказываю в этом видео.

ИНГРЕДИЕНТЫ / Ingredienser / Ingredients:

1pcs. Лук / Løg / Onion

4 pcs. Чери помидора / Сherrytomater / Сherry Tomatos

5 pcs. Чкснок / Hvidløg / Garlik

1 psc. Сладкий зелёный перец / Grøn peberfrugt / Green bell pepper

1 psc. Сладкий красный перец / Rød peberfrugt / Red bell pepper

1 pcs. Огурца (700г) / Agurk / Cucumber

2 pcs. Рубленных помидор / Hakkede Tommater / Chopped Tomatoes

2 pcs. Базилик / Basilicum / Basil

3 sp.s. Оливкого масла / Olivenolie / Olive Oil

150 ml Бальзамического уксуса / Balsamico Eddike / Balsamic vinegar

100 g Пищевого льда / IS / Ice

0,5 ч.л. Соли/ Salt / Salt

Сметана – по желанию при подаче Госпачо.

Разрезать помидоры черри пополам.
Красный и зелёный перец вымыть, удалить семенную коробку и нарезать крупными кусочками.
Огурец вымыть нарезать крупными кусочками.
Дольки чеснока очистить.
В чаше блендера измельчить ВСЕ овощи: помидоры, огурец, болгарский перец, лук, чеснок.

Добавить кубики льда, соль, перец, оливковое масло, по желанию сметану и украсить перед подачей веточкой базилика.

BON APPETIT! ❤

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Instagram: @dietolog.victoriaandersen
TAPLINK: https://taplink.cc/dietolog.vicroriaandersen
www.nordicbalance.dk
va@nordicbalance.dk
https://www.facebook.com/groups/nordicbalance
https://www.youtube.com/c/nordicbalance