Готовлю 3 блюда из СРЕДНЕВЕКОВЬЯ, необычные старинные рецепты

Мой instagram: https://www.instagram.com/alinaumami/

Как вам мой эксперимент необычных блюд из средневековья. Рецепты были взяты из книг: "Mrs Groundes-Peace’s Old Cookery Notebook", "ДВЕ ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ ПЯТНАДЦАТОГО СТОЛЕТИЯ"

У меня получилось приготовить перепелку с виноградом под сладким порошком, суп с улитками и ягодно-хлебный десерт. Это был очень интересный опыт:)