Горячие канапе в духовке [ CookBook | Рецепты ]

Мы Вконтакте: http://vk.com/recipes_cookbook
Наш канал на Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCIk0hd4Oi2CN82xQZDDybtQ

Быстрые горячие закуски в духовке – это не один рецепт, а целых три рецепта сразу. Удивите друзей и близких необычными и интересными закусками канапе, приготовленными в духовке.
Горячие закуски, приготовленные по нашему рецепту, станут приятным и неожиданным дополнением к праздничному столу или фуршету, хорошо подойдут к пиву или вину. Для приготовления этих закусок потребуется совсем немного времени, но их вкус и аромат никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты (на 6 порций):
Сыр «Пармезан» - 80 гр.
Сыр «Моцарелла» - 80 гр.
Чернослив без косточки – 6 шт.
Перец сладкий – 1 шт.
Брюссельская капуста – 6 шт.
Бекон сырокопченый – 18 полосок.

Приготовление:
Канапе с пармезаном и черносливом: Разрезать напополам чернослив и положить кусочек пармезана внутрь, сверху обернуть беконом и проколоть зубочисткой.
Канапе с моцареллой и сладким перцем: Положить кусочек болгарского перца на толстый ломтик моцареллы и завернуть в бекон.

Канапе с брюссельской капустой и беконом: Отварить брюссельскую капусту в подсоленной воде несколько минут. Завернуть капусту в бекон и проколоть зубочисткой.
Застелить противень бумагой для запекания, выложить закуски и поставить в разогретую духовку на несколько минут. Бекон должен немного поджариться, а сыр стать мягким. Будьте внимательны с моцареллой, т.к. она плавится быстрее всего. Если не уверены в успехе – используйте более твердые сыры.

Наши плейлисты с рецептами:

Горячие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=ii9jILBpYDY&list=PLY7SOP4zVQuqd5V0fPo1ZTBq1WyAla22x

Супы: https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s&list=PLY7SOP4zVQurYKzOEoBoRUZ2UmiMmeylp

Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-y6hCB1gzh4&list=PLY7SOP4zVQuq_hSSVJUH4Tj3E1kfOciP9

Напитки и коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=ca4My7oaDmA&list=PLY7SOP4zVQupnh0de7BSCJ174HFvC3v6W

Бургеры: https://www.youtube.com/watch?v=jBMd_lMM-i4&list=PLY7SOP4zVQup0GPTZwRjTHmQtKbnpJ11W

Завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=_jsfP0pPp08&list=PLY7SOP4zVQuqR_DY6LVww72yy9jp9VOSx

Закуски: https://www.youtube.com/watch?v=cw6izB33fdI&list=PLY7SOP4zVQuqnR1WDkZTcB1xW0_fXrEzQ

Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=k22tJ8IoPGY&list=PLY7SOP4zVQuqkCQhlxY0N3GVNADFDe1n9

Десерты: https://www.youtube.com/watch?v=rplmK6VFV44&list=PLY7SOP4zVQuoAj1uSndScTuy5VTJvsVvY

Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=Nrk7z6v8fCg&list=PLY7SOP4zVQuqhxuGJBz-xWru3qAKZoXIk

Музыка в видео: http://www.purple-planet.com/ и http://audionautix.com/