Говядина с помидорами в казане. МЯСОЖОР #116

Казан, говядина и свежие овощи - этого достаточно для кулинарного шедевра. При тушении говядина становится нежной, наполняется соком овощей и ароматом приправ. Говядина с помидорами отлично подойдет к рису, картофельному пюре и к любым кашам.
Для приготовления говядины в казане я использовал :
Говядина - 1 кг
Помидоры - 800 г
Баклажаны - 3 шт небольших размеров
Лук репчатый - 2 шт крупных размеров
Чеснок молодой - 2 головки
Свежая зелень
Растительное масло
Сладка паприка молотая - 1 ч.ложка
Зира - 1/2 ч.ложки
Барбарис - 15-20 сухих ягод
Перец черный молотый
Соль
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
#говядина #казан
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Группа ВКонтакте https://vk.com/i_love_meat2
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Канал для людей, которые под словом мясо, представляют себе не только колбасы и сосиски, а кое-что ещё. Здесь вы найдете простые и вкусные рецепты приготовления различных блюд из мяса, закусок и соусов. Подписывайтесь и готовьте с удовольствием!