ВКУСНЫЙ САЛАТ с кукурузой НА СКОРУЮ РУКУ (Выручит, когда на пороге нежданные гости) 52р. за порцию

Я не очень люблю нежданных гостей, но иногда бывает такое, что среди белого дня звонят родственники, например, и говорят, что будут через пол часа. Тут уже ничего не поделаешь, нужно по-быстрому успеть прибраться и приготовить что-нибудь покушать. Так мне пришла идея этого салата, точнее идея рецепта не моя, но я очень быстро стала пролистывать один журнал и глаза упали именно на этот рецепт, так как все необходимые продукты у меня были в наличии. В магазин то бежать уже нет времени)))

Итак делюсь рецептом на 4 порции:

Кукуруза - 1 банка
Куриное филе - 200 г.
Колбаса - 300 г.
Сыр - 100 г.
Яйцо - 3 шт.
Майонез - 2 ст.л
Сметана - 4 ст.л
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Ломтики хлеба или батона.

Пошаговое приготовление:
Шаг 1
Отварить куриное филе и яйца.
Порезать колбасу, яйца, филе. Натереть сыр на мелкой терке (часть сыра оставить для подачи). Смешать все эти ингредиенты в одной миске, добавить кукурузу, сметану, майонез, соль и перец. Все перемешать.
Шаг 2
Ломтики хлеба поджарить в тостере или на сковороде. Выложить салат порционно и посыпать сыром. Подавать с поджаренным хлебом.

Приятного аппетита!
Получается вкусно и сытно) Гости остались довольны.


**********************************************************