Вкуснейшая Окрошка на Кефире | Рецепт от Бабушки

Окрошка на кефире
Ингредиенты:Кефир - 1 л
Вода - по вкусу
Сметана - 100 гр
Картофель - 3 - 5 шт
Колбаса вареная - 500 г
Яйца - 4 шт
Редис - 3 шт
Огурцы - 3 шт
Репчатый или зелёный лук- 100 гр
Любая зелень
Горчица или хрен по желанию
Соль - по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем отваренный картофель кубиками.
2. Яйца также режем кубиками
3. Аналогично нарезаем и вареную колбасу.
4. Режем огурцы
5. Нарезаем лук
6. А также редис
7. Все ингредиенты смешиваем
8. Солим
9. Заправляем кефиром, если получается густо, то добавляем воду
10. Добавляем зелень и перемешиваем
Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на канал Просто вкусно с Марией Султаковой и жмите на колокольчик