БЛЮДО С КАРТОШКОЙ И СОЧНЫМ МЯСОМ.

Картошка -1,5 кг
Говяжий фарш-800-900 г
Лук -2 шт
Саль, специи - по вкусу.
Горчица -1 ст.л
Раст.масло -3 ст.л

Приготовление:
В фарш добавляем измельчённый лук, соль, специи и перемешиваем.
Картошку нарезаем тонкими кружочками, добавляем специи, соль и хорошенько растираем.
Затем собираем картошку с мясом как на видео.
Перемешиваем горчицу с рсаст.маслом, смазываем всею поверхность картошки с мясом.
Запекаем в разогретой духовке при 180 град., примерно 45-55 минут.