Американский густой суп "Чаудер" Горячий, Нежный, Вкусный!( с кукурузой,сыром и беконом)

Привет!
В этом видео вы увидите рецепт потрясающего супчика, который очень популярен в Америке. В каждом регионе готовят его по-разному: с рыбой, морепродуктами, кукурузой, беконом и тд. Я приготовила его из привычных для нас продуктов, понятных нашему менталитету. Суп отличается и тем, что он густой, в виде пюре. Он включает в себя сливки и сыр. Представьте какая это вкуснота!

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бекон(грудинка) 200-300гр.
Кукуруза 400гр.
Картофель 3-4 шт.
Куриный бульон 1л.
Сливки 10% 500мл.
Мука 2ст.л.
Сельдерей 1 стебель
Болгарский перец 1шт.
Репчатый лук 1шт.
Твердый сыр 200гр.
Соль,перец молотый

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В первую очередь отвариваем куриный бульон. Нам потребуется ровно 1л. Процеживаем.
Бекон обжариваем на растительном масле.
Выкладываем в тарелочку.
В этом же масле обжариваем репчатый лук мелко нарезанный до золотистого состояния.
В лук добавляем кубиками картофель.
Заливаем куриный бульон, закрываем крышкой кастрюлю и варим 20 минут до разваривания картофеля.
Толчем картофель толкушкой в пюре.
На сковороде обжариваем Мелко нарезанный болгарский перец и мелко нарезанный сельдерей . Добавляем замороженную кукурузу. тушим до готовности.
В сливках разводим муку и перемешиваем.
Выливаем сливки в бульон с картофелем,перемешиваем, чтобы убрать комочки.
Добавить обжаренный бекон и овощную смесь.
Добавляем натертый сыр , и томим супчик под крышкой еще 5 -7 минут на маленьком огне.
Подаем суп. присыпаем сыром,зеленью.
Кушать горячим!


ПРЕДЫДУЩЕЕ ВИДЕО:
Простое Печенье Улитка (Песочное с Корицей) https://youtu.be/SmI9c5h9Y28
АКТУАЛЬНЫЕ ВИДЕО:
Пирог 12 ложек с кремом на новогодний стол https://youtu.be/Fal-2QxVcOU
Закуска из печеного перца и грудинки на розмарине https://youtu.be/fh27bC8YuiM
Экзотическая подача фруктов на стол https://youtu.be/tPJdjqaoxY0

САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=kFfSVbp1boA&list=PLTeVxzie4jgOnXSjCfMcEMiIs-pqT3n-P

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА (КОНДИТЕРСКАЯ)https://www.youtube.com/watch?v=zZ1QRNNFvNQ&list=PLTeVxzie4jgO1T7Xdy9FMM5kIXDpkOn_k

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА УЖИН) https://www.youtube.com/watch?v=_82rm3I1c4o&list=PLTeVxzie4jgPfAxqi4sKaDLD6Vd_pFQmd

ЗАКУСКИ ,БУТЕРБРОДЫ, ПЕРЕКУС https://www.youtube.com/watch?v=2yZ9LTZrUJ8&list=PLTeVxzie4jgNDDrsGfhC7GVqAvPPWiBTn

Меня можно найти вк https://vk.com/missiskalin
Мой личный инстаграмм https://www.instagram.com/katychayka/
Инстаграмм КухняВкусныхБлюд https://www.instagram.com/kuhvkusblud/