Шампиньоны в сырной панировке

Шампиньоны в панировке получаются очень вкусными и ароматными, сверху они хрустящие, а внутри сочные и нежные, подавайте в теплом или в холодном виде с любым соусом.

Ингредиенты:

1. Шампиньоны – 10 шт.
2. Панировочные сухари – 30 гр.
3. Твердый сыр – 30 гр
4. Сушеный чеснок – 1 ч. л.
5. Итальянские травы – 1 ч. л.
6. Яичный белок – 2 шт.
7. Соль – по вкусу

Приготовление:

1 Для панировки смешайте панировочные сухари, чеснок, сыр натертый на мелкой терке, соль по вкусу и итальянские травы. Хорошо перемешайте

2. Белки посолите и взбейте венчиком до образования пены.

3. Грибы обмакните сначала в белке, а затем обваляйте со всех сторон в панировке. Переложите на противень застеленный пергаментом и выпекайте при 200 градусах 20 минут.


Приятного аппетита!!!

Также посмотрите видео:
Грибы Бар Тартине https://www.youtube.com/watch?v=hTcueyC4qsw
Фаршированные шампиньоны https://www.youtube.com/watch?v=6M4cXmgnMrE
Маринованные шампиньоны https://www.youtube.com/watch?v=rIBdHmBMxQ8


Подписывайтесь на канал: https://www.youtube.com/channel/UCs9BeIBlcgsSeNlkI4AXkPA?view_as=subscriber

Мы в Instagram: https://www.instagram.com/objorra/

#шампиньонывсырнойпанировке#шампиньоны#шампиньонывдуховке#грибывпанировке#рецепты#обжора