СОЧНЫЙ ШАШЛЫК ☆МЯГКОЕ СОЧНОЕ МЯСО☆ ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА☆СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА

Много лет используем этот рецепт,он очень действенный.Шашлык из свинины получается сочным,Вкусным, мясо при жарке приобретает красивый цвет!Первые пару минут во время жарки,шампуры нужно переворачивать,чтобы мясо не схватилось и сок из него не вытек.
На моем канале множество достойных блюд.Присоединяйтесь,со мной готовить просто))!!!
Ингредиенты
Мясо 3 кг.500 гр.
Лук 1 кг. 300 гр.
Вода 500 мл.
Помидоры 1 шт.
Специи
Соус
Баклажаны 500 гр.
Чеснок 3 зуб.
Перец полугорький 2 шт.
Перец болг.1 шт.
Йогурт 3 ст.л.
Кинза