Меню на Пасхальный стол 2021. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню

Меню на Праздничный Пасхальный стол. Готовлю сразу 10 блюд. В этом видео есть рецепты всех блюд. Пасхальный Кулич, красивые крашенные яйца натуральными красителями, творожная Пасха, легкие салаты, мясная закуска-рулет с курагой, быстрая закуска из фиников и сыра, оригинальные канапе, а также красиво поданная скумбрия с овощами и на горячее отбивные под сырно-грибной корочкой.

РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
▶️ Пасхальные куличи. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZkVMi3ALY_P7GSkH3UI6gGH
▶️ Пасхальный Декор для Куличей из Безе ➫ https://youtu.be/cPPYWXqdn_A?list=PL8Jo7jcoC1Zkm_ejri7gFqFRKIMjIM8XW
▶️ Пасхальные яйца. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zklsgng9-uZlcNSggkLuAgd
▶️ Меню на праздничный стол ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1ZnQrgynwXJw4ZjyBHW9DWxy
▶️ Закусочные рулеты. Рецепты ➫ https://www.youtube.com/playlist?list=PL8Jo7jcoC1Zn38giD6l3v3OEw1jaJb2SB

Понравилось видео?
✔ Подпишись на канал - http://bit.ly/GotovDom
✔ Жми на палец вверх! =)
✔ Оставляй своё мнение в комментариях!

★ Давай дружить:
Instagram | https://www.instagram.com/gotovimop
Facebook | https://www.facebook.com/GotovimOP
Одноклассники | https://ok.ru/gotovimdomanet
ВКонтакте | https://vk.com/gotovimdomasop
Pinterest | https://www.pinterest.com/Gotovim_DOMA/
Мой сайт | https://gotovimop.com
Mi canal en español | https://www.youtube.com/channel/UCG2T_v4cq6TFMWHNw-5VtIw
My channel in English | https://www.youtube.com/channel/UC0JGcHwcaD2iNlqRS2zunXw

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Пасхальный кулич 0:00
молоко - 460 мл
яйца - 5 шт.
сахар - 260 г
изюм - 200 г
масло сливочное - 100 г
дрожжи прессованные - 25 г
мука - 1 кг
ванильный сахар - 20 г
соль - 1 щепотка
корица молотая - 1/2 ч. л.

Глазурь для куличей, которая не крошится 6:00
сахар - 200 г
вода - 2 ст. л.
желатин - 1 ч. л.
лимонная кислота - 1/4 ч. л.

2. Яйца на Пасху 7:58
яйца - 10 шт.
луковая шелуха
бинт эластичный трубчатый №1 или №2 - 50 см

3. Карамельная творожная Пасха 10:48
творог 9% - 600 г
вареное сгущенное молоко - 250 г
орехи грецкие - 150 г
масло сливочное - 100 г
сливки 20% (сметана 20%) - 100 г

4. Куриные рулетики с курагой 14:20
куриное филе - 2 шт.
курага - 180 г
сыр - 60 г
орехи миндальные - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

5. Скумбрия с помидорами в духовке 17:53
скумбрия - 2 шт.
помидоры - 5-6 шт.
лук - 3-4 шт.
майонез - 50 г
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу

6. Закуска финики с сыром 20:27
финики - 200 г
сыр Dorblu с голубой плесенью - 120 г
орех грецкий - 10 шт.

7. Канапе с индейкой, грибами и огурцом 21:51
филе индейки - 150 г
шампиньоны консервированные - 1 банка
огурец длинный - 1 шт.
листья салата - 2-3 листа
перец сладкий - 1 шт.
Маринад для мяса:
масло растительное - 2 ст. л.
соевый соус - 2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу

8. Весенний салат 24:04
яйца - 2 шт.
кукуруза консервированная - 1 банка
огурец - 2 шт.
перец - 1 шт.
лук зеленый - пучок
йогурт несладкий густой - 2-3 ст. л.
соль - по вкусу

9. Салат с помидором и рукколой 26:01
помидоры черри - 250 г
моцарелла мини - 100 г
руккола - 50-100 г
Заправка для салата:
масло растительное - 2 ст. л.
лимонный сок - 1-2 ст. л.
соль - 1/2 ст. л.
перец черный молотый - по вкусу

10. Индейка с грибами и сыром 27:35
филе индейки - 800 г
шампиньоны - 400 г
сыр - 150 г
майонез - 100 г
лук - 2 шт.
карри - 1 ч. л.
соль - 1 ч. л.
перец черный молотый - по вкусу