Корейская кухня: Холодная лапша с кимчи или Пибим куксу (비빔국수)

Благодарю за поддержку канала: 639002449004305803 - карта Сбербанка

Мой канал о домашней кухне: https://www.youtube.com/channel/UCNSJpqDbDwZeNYGJJEzoKaA
Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123
Я Вконтакте - https://vk.com/polinashi
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/russkie_platya/

Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда:
https://vk.com/album-60400123_252521493

Для приготовления 1 порции нам понадобится:

1 порция (70-100г) лапши "сомён"
немного старой кимчи
1 варёное яйцо
1/4 длинного огурца
1/4 пластины нори

Для острого соуса (яннём):

0,5-1,5ст л перцовой пасты "Кочуджян"
1ст л соевого соуса
0,5ст л сахара
1ст л жвреного кунжута
0,5ст л уксуса 6-9%
2 зубчика чеснока
1/4 большого яблока
кунжутное масло по желанию

Приятного просмотра и аппетита!