Блинчики из лаваша и творога

Армянский лаваш
Творог 300 гр
Яйцо 1 шт
Соль
Сахар 2 ст.л
Манка 2 ст.л
Изюм

Берём творог, добавляем яйцо, соль, сахар, манку и изюм. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
Нарезаем лаваш на квадраты.
Фаршируем и заворачиваем как блинчики.
Смазываем яйцом и ставим в разогретую до 180гр духовку на 20 минут.

Приятного аппетита!!!